飲食業向けソリューション

人手不足の影響で、接客作業にかかる負担を減らすことは大きな課題となっています。さらに、外国人のお客様が増えているため、多言語対応が求められ、スタッフの負担がさらに増しています。

タブレットを使ったセルフオーダーシステム導入で、接客の負担を軽減できます。お客様自身が注文し、そのままキッチンへ伝達されるので接客作業を省力化。外国語にも対応できるのでスマートな接客が可能になります。

本部から店舗への連絡にはメールやグループウェアを使っているが、業務指示や通達がうまく伝わらなかったり、伝わったかどうかわからないことがよくあります。その結果、本部からの指示が実行されないことが多くなっています。

本部から店舗への業務指示とその進捗状況を一目で把握できる店舗支援システムの導入をおすすめします。本部は業務指示をわかりやすく伝えられ、実行状況をリアルタイムで確認できます。店舗側も見やすい管理画面を通じて、指示された業務を迷わず確実に進めることができます。

顧客とトラブルが発生した際、応対状況が記録されていないと、適切に対応することが難しいです。 応対の改善点が分からず、クレームやカスタマーハラスメントを未然に防止できません。 また、労働管理の法制度上、従業員保護の対策を施さなければいけません。

遠隔カメラとクラウド録画サービスの活用によって、顧客との応対状況を確実に記録することで、適切なトラブル対応や再発防止を実現します。